牛肉低温真空油炸机报价询问报价
真空油炸工艺特点:
●真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。
●真空油炸脱油有独果。目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉类等。
●低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。
我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业,年销量居行业。 诸城市国邦食品机械有限公司,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、售后服务一条龙。
真空油炸机概述:
加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。
在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
我们坚持不懈努力为客户提供的产品和出色的服务,从初的咨询、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足客户的需求。 的产品、完善的服务、良好的信誉成为我公司成功的要素。
苹果脆片是在真空状态下,通过油炸的方法,将苹果内的水分蒸发掉,从而得到含水在5%左右的制品。它不含色素,无防腐剂,富含纤维,是天然的休闲食品。
苹果脆片的加工要点是:
1、原料清洗。将苹果用1%氢氧化纳和0.1%-0.2%的洗涤剂混合液、40℃温水浸泡10分钟,然后捞出水洗,充分洗去果实表面的洗涤剂。
2、切片。切除病虫和腐烂部分,上花萼、果柄,用切片机切片,厚5毫米左右, 厚薄均匀一致。
- 秋葵500型真空油炸机价格行业专家在线为您服务 诸城市国邦机械 2020-07-07
- 红萝卜片护色真空油炸机制造商常用解决方案 2020-07-07
- 小鱼500型真空油炸机价格多重优惠 诸城国邦有限公司 2020-07-06
- 洋葱圈真空油炸设备制造商服务为先「多图」 2020-07-06
- 胡萝卜500型真空油炸机生产工艺来电咨询 2020-07-05
- 上海香菇脆片真空油炸机加工设备厂家供应诚信企业 国邦食品机械 2020-07-04
- 琥珀核桃低温真空油炸机价格咨询客服「在线咨询」 2020-07-03
- 小型真空油炸设备厂家信息推荐 2020-07-02
联系方式
- 地址:潍坊 山东省诸城市站前西街151号
- 邮编:262200
- 电话:15163672767
- 联系人:王经理
- 手机:15163672767
- 传真:86 0536 6308656
- QQ:1606515408
- Email:ss15163676422@163.com